東大赤門前にある「万定」にて「ハヤシライス」(850円)



今日は仕事に余裕があったので、ひさびさにランチ遠足。東大の赤門前にある「万定」で、ハヤシライスを食べることにした。先日食べた日本橋の丸善3階にあるハヤシライスは、キャッチフレーズが「文明開化の味」だった。しかし、この「万定」のハヤシライスは、そんなキャッチフレーズがなくても、口にいれた瞬間にその歴史が分かる。見た目は普通の洋食屋さんと変わらないのに、舌に乗せた瞬間に味蕾が仰天する。甘くて、深くて、優しくて強くて。


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帰り道、湯島天神に立ち寄った。ここは今、梅祭り真っ盛り。しかし肝心の梅は、まだ3分咲きといったところか。風が強く、まだコートは必要だけれど、目に映る風景は春近し。


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